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Gongfu 4gr in 60ml gaiwan. 95°. Double rinse 10s then 5s first infusion +5 fot the next ones.
Molto buono! Un ripe puerh davvero dolce, mi ha ricondato tantissimo il waffle di W2T, forse un po’ più delicato.
Il pezzo di cake si è aperto alla seconda infusione, ed ha donato da subito dei colori molto scuri, non è un ripe da inchiostro, però sa mantenere un bel colore.
Costs: 0.10$/gr
Flavors: Earthy, Nutty, Sweet
Preparation
205 °F / 96 °C
0 min, 15 sec
4 g
2 OZ / 60 ML
