Jing mai Lang

Como existo, respiro y sufro en un país donde el té no es popular, a veces busco alternativas como el té instantáneo. Un domingo, en el mercado de Chacao (Caracas) encontré una refrescante solución a las agobiantes marcas que imperan el mercado de los “instantáneos”. Aunque la presentación está en un lenguaje ininteligible, supuse que era té negro (miento, no lo supuse , lo leí). Mi sopresa no se hizo esperar. Extremadamente refrescante, sabor fuerte, terroso pero dulce. El matrimonio del té negro y la miel es una sublime experiencia. En pleno caos caraqueño y con el sol que nos agobia recomiendo , con las manos en el fuego, el hereje “instantáneo” que presento.
Nota: Pueden adquirirlo en el tercer piso. Es un pequeño puesto de especias y productos asiáticos. Es relativamente costoso (11 Bs) , pero vale la pena.